Gestern Abend wollte der Bündnerbotschafter mit seiner First-Lady den bündnerischen Genüssen fröhnen. Die Wahl fiel auf das Imagine. Jedoch bereits beim Getränkebestellen mussten erste Abstriche gemacht werden: kein Calanda!!!
Dass die Gerstensuppe nicht wie bei Nona schmeckte muss nicht verwundern, dass es aber überaus verwässert war, war eine weitere Entschäuschung.
Der Hammer kam aber mit der Hauptspeise: Capuns - der Teig war fad und gänzlich ohne Beigemisch (Insider wüssten, hier brauchts Speck, Salsiz und Bündnerfleisch, etc.). Noch nie wurden dem Bündnerbotschafter so ungeniessbare Capuns gereicht...
Aus gegebenem Anlass wurde dann auf den Nachtisch verzichtet.
Guter Rat ist hier nicht teuer: geht ins Bündnerland essen (Interessenten können via info@buendnerbotschaft.ch Tipps einholen), lasst euch von einem Bündner zum selbstgekochten Znacht einladen, geht ins Federal und trinkt nur Bündnerbier, aber macht um Gotteswillen einen Bogen um das Imagine!
Freitag, Februar 10, 2012
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